削芋头要戴手套吗?

建议戴手套。

芋头是常见的茎块类食物,口感较为软绵,吃起来香甜可口,在芋头中含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适当的食用一些芋头有助于健康,在削芋头的时候最好是戴手套,因此芋头中含有一些生物碱成分,若直接用手来接触芋头的话,较易引起皮肤瘙痒,不利于健康。

小贴士

若家里有一次性手套的话,首选一次性手套,处理好芋头之后就可以将一次性手套给摘了,非常的方便。