红薯没坏但有点苦还能吃吗？

不建议再吃。

正常情况下新鲜红薯并不会有苦味，并且口感十分甘甜。一旦吃起来有苦味很可能是红薯在一些霉菌作用下会染上黑斑病，虽然红薯表面可能没有明显的腐坏现象，但其中营养成分已经大大流失，并且口感非常不好，食用价值非常低，同时其中还含有一定对人体有害的物质，因此不建议再继续食用，否则会对健康造成不好的影响。