营养价值
虽然活珠子是还未孵化完全成小鸡的胚胎,但是活珠子仍然有鸡蛋的营养,比如富含蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等物质,食用后可以帮助机体补充营养,同事活珠子还含有丰富的牛磺酸和钙质,食用后可促进大脑发育和预防骨质疏松。
危害
活珠子本质上是鸡蛋的死胎,所以可能会携带较多的细菌、寄生虫等等,如果未经过高温加热的话,那食用后你会引起胃肠道菌群紊乱,进而危害身体健康,建议最好的加热后再食用,以免引起身体不适。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]