可以空腹喝。
猴头菇粉是用猴头菇研磨而成的粉末,具有药食同源的特性,日常在食用猴头菇粉的时候,可以在空腹的时候喝,猴头菇中含有较为丰富的蛋白质、矿物质,而且脂肪含量低,适当的服用一些猴头菇粉可以起到促进代谢、提高身体免疫力的作用,中医里面有补药空腹喝的说法,说是这样喝效果更佳,所以,从效果的角度来说,空腹食用猴头菇粉的作用还会更好一些。
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