可以。
腊八蒜糖分含量低,对于糖尿病患者来说可以适量食用,食用后不会引起血糖出现较大波动,此外大蒜中含有丰富的硒元素,食用后能起到调节血糖的作用,并且腊八蒜还有保护血管、预防血栓的作用,糖尿病适量吃一点对身体非常有好处,只是在食用时需要注意量,不可过量食用。
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