1. 阴虚者最适合在冬天调理,常见的表现有手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣等。中医认为,酸甘化阴,苦能清热,酸苦涌泄为阴,辛甘发散为阳,所以养阴应该吃些酸苦的食物,如山楂、酸梨、苦丁茶、菊花茶等。
2. 冬天容易火旺,其表现为嗓子干疼等,吃酸味和苦味的食物还能泻火,养阴最好吃点动物性食物,如甲鱼、海参、烤鸭、乌鸡等,滋阴效果比较好。
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