需要。
很多人认为木耳主要泡发好之后就不要在焯水了,但其实泡发好之后的木耳还是需要焯水的,这样可以有效去除木耳表面的杂质,减少木耳的苦涩味,但木耳焯水时间不要太长,只需要1-2分钟左右即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]