吃车厘子升血糖吗？

适量吃不会。

升糖指数（GI）是反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对高血糖、糖尿病患者饮食参考具有指导性作用，通常升糖指数大于70即为高升糖指数食物，小于55即为低升糖指数食物。车厘子虽然味道清甜多汁，但这种水果升糖指数并不高，其升糖指数基本在22左右，因此适量吃车厘子对血糖异常的患者影响不大。