富含铁离子的食物
毛豆是一种新鲜的豆荚大豆,含有丰富的维生素C,如果和富含铁离子的食物一起食用的话买回影响毛豆中维生素C的吸收,常见的富含铁离子的食物有动物肝脏、车厘子、芹菜、苋菜等等。
富含钾离子的食物
毛豆本身就含有较多的钾离子,再与其他富含钾离子的食物同食,可能会导致钾离子摄入过多,进而加重身体代谢负担,尤其是对代谢能力差的人来说。
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