茼蒿煮多久可以煮熟

水开之后煮1-2分钟左右。

茼蒿中含有较多的水分，其质地通常比较脆嫩，一般很容易就能被煮熟，建议可以在水开之后放入茼蒿，等到水开之后再继续煮1-2分钟左右就可以了。

因为茼蒿中所含的维生素和矿物质，并不是很耐高温，所以在煮的时候也不建议煮太长的时间，不然就有可能会造成较多营养成分的流失。