沙窝萝卜空心了还能不能吃

能吃但不建议吃。

对于新鲜的沙窝萝卜来说，其本身含有较多的水分，所以吃起来是十分水润多汁、脆嫩甜美的，但是随着放置时间的延长，其中所含的水分也会慢慢流失掉，此时的沙窝萝卜就会出现空心的状态。

此时的沙窝萝卜中虽然并不含有毒性物质，但是吃起来口感会比较干、比较绵软，并不清脆了，所以一般是不建议再继续吃的。