碧根果可以生吃吗?

可以。

碧根果是胡桃科植物的成熟果实,一般是炒了后吃,但碧根果也是可以生吃的,只是生的碧根果吃起来味道比较面,没有炒制的碧根果干脆,并且,生的碧根果含有水分较足,一次性食用较多的话可能会引起腹泻等不适,所以碧根果生吃一次性不要食用过多的量,建议一次不要超过5~6颗。