一般来说,碧根果是不会有哈喇味的,但是如果是变质后的碧根果,可能会产生哈喇味,因为碧根果中的油脂和空气中的氧气、水分共同作用产生酸败后产生的气味,也是核桃中的脂肪发生变质的标志,所以如果碧根果产生了哈喇味,建议不要再食用。
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