1. 看标签
青木瓜和熟木瓜是能够很好的被鉴别, 因为一般来说熟的木瓜都是会被贴上一个RED的标签。
2. 看颜色
我们在挑选木瓜的时候,一定是要选择一些外表已经就是黄透的木瓜,因为这样的木瓜就是说明已经是完成成熟了,我们是可以用手轻轻的按一下,如果是有软了的感觉,就是说明已经非常甜了。
3. 看厚度
我们在选择木瓜的时候一定是要选择木瓜的肉比较厚的,这样吃起来是会更加的爽口一些。
4. 看瓜蒂
选择木瓜也是要注意观察瓜蒂,这样是能够更加准确的判断木瓜的新鲜程度,新鲜的木瓜的瓜蒂是会流出一种汁液,就象是牛奶一样,如果是存放时间很久的木瓜,瓜蒂就是会变成黑色。
5. 看外观
木瓜的肚子如果是比较大的话,就是说明木瓜吃起来是会比较甜的,这样的木瓜是更适合食用的,如果是要煲汤的话,就是要买一些完全成熟的木瓜了。所以我们选择的时候要根据自己的状况。
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