新鲜粽叶包粽子有毒吗?

肯定是没有的,但是还是要清洗干净。

毒粽叶指用为了颜色鲜艳,用铜盐浸泡过的粽叶。其蒸煮后显青绿色。其中铜元素明显超标,专家证实其对人体健康有危害,可能引起肾衰竭等疾病。正常的粽叶经过高温蒸煮,都会呈深绿偏灰黑色或是暗黄色,不会呈青绿色。如果一袋粽叶中,几乎是一色的青绿,就比较可疑。