粽叶是泡还还是煮好

在使用干粽叶的时候，如果想要杀菌消毒，那么用煮的方法比较好。

如果只是想要干粽叶变软比较好包粽子，那么则需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，变得柔软一些。