视情况而定。
成熟的释迦果味道清甜,果肉软糯,同时又含有维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,所以这样的水果保存不当就容易滋生细菌而腐烂变质,而将其放冰箱可以一定程度上抑制细菌繁殖速度,延长水果食用时间,因此成熟的释迦果是可以放在冰箱冷藏保鲜的,但如果是未熟的释迦果就不要放冰箱了,这样再催熟时就会比较困难。
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