茯苓是什么东西

茯苓是寄生在松树下面的一种真菌，味道比较清淡，而且可以健脾养胃、安心宁神，是一位非常珍贵的药材，茯苓的中药价值非常的高，生长在云南，生长周期不分四季，和各种中药材搭配，都可以发挥很好的药用价值，被古人称为四时神药。

茯苓的蛋白质含量和卵磷脂都非常的高，可以有效地强身健体，促进人体的免疫能力，诱发干扰素和白细胞的生成。

间接的还有抗肿瘤以及减轻化疗副作用的神奇功效。

另外，肝脏不好的朋友，也可以适当的吃一些茯苓，不但可以延缓衰老，还可以美容养颜。