洗完后要立即烹饪食用。
空心菜沾水之后,就不建议再捞起来保存了,和所有的绿叶蔬菜一样,空心菜沾水之后,叶片会加速开始腐烂,空心菜洗完之后,唯一的保存途径就是炒熟了食用,避免空心菜的腐烂变坏进程加快。
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