空心菜怎么保存新鲜

常温保存

冬天或者温度较低的环境下，空心菜可以放在常温保存。

材料：空心菜。

做法：

1. 将捆绑空心菜的绳子剪断。

2. 摊开在阴凉干燥的地方。

3. 挑出坏掉的，有水分的话抖落水分。

4. 第二天食用。

冰箱保存

夏天或者温度较高的环境下，空心菜可以放在冰箱冷藏保存。

材料：空心菜、冰箱。

做法：

1. 有水分的话将空心菜表面的水分抖落。

2. 用干燥的密封盒或者密封袋将空心菜装起来。

3. 在里面放入几张厨房纸巾，吸附水汽。

4. 放冰箱冷藏层，第二天食用。