煮5分钟左右即可。
生姜葱根都是容易煮熟的食物,一般开水下锅后,稍微煮几分钟就能将其药效煮出,不可久煮,否则部分活性成分会流失,反而降低食用价值,通常煮3-5分钟即可,看到生姜葱根颜色变深,散发葱香辛辣味就代表煮好了。
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