烧烤第二天加热能不能吃

保存妥当的话，第二天热透可以吃。

烧烤其实和平时炒制等烹饪加工的菜肴并不多大区别，烤熟后的食物经过充分的高温杀菌、调味，只要密封放到冰箱冷藏保存，是可以放到第二天继续食用的，也就是常说的隔夜菜，但部分食物保存的方法不合理，有可能会出现细菌滋生的情况，导致食物变质，如加热之后继续进食会影响肠胃健康，不过只要没变质的情况下，隔夜菜完全热透也是可以放心吃的。