生青菜
生青菜水分含量较多,放在低温环境下,一般可以放3-4天,如果室温比较低的话,生青菜放在常温环境下保存即可;如果室温较高的话,可以用保鲜袋将生青菜装起来,然后将生青菜放在冰箱里面冷藏保存起来。
熟青菜
熟青菜最好是即做即吃,首先,即做即吃口感会比较好,再者,青菜放久了容易变质,因此,做熟了的青菜最好是在5个小时内食用完毕,如果实在吃不完的话,可以保鲜膜覆盖碗口后放入冰箱冷藏保存起来,这样可以放12个小时左右。
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