佛手螺可以煲粥吗?

可以。

佛手螺是一种美味的海鲜类食物,在佛手螺中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,将佛手螺和大米一起熬煮成粥的话,粥品的味道较为鲜美,营养价值也比较高,一般人群皆可适当的食用一些,但是注意,海鲜是高嘌呤的食物,因此,痛风、尿酸水平较高的人群需要慎食佛手螺粥以及其他海鲜类食物。