可以考虑和肉类食物一起食用,板栗中含有淀粉、糖类物质、维生素、矿物质等成分,和肉类食物一起煸炒,可以增加食物的营养和风味。
推荐食谱:板栗炖鸡
材料:板栗、鸡肉、红枣。
做法:
1. 板栗去壳、去皮。
2. 鸡肉切快、洗净。
3. 清水烧开,放入鸡肉进行焯水。
4. 红枣洗净。
5. 将板栗、鸡肉、红枣放入炖锅中。
6. 加入适量清水。
7. 按“煮汤”键。
8. 时间快到的时候加入适量食盐调味。
9. 时间到了,焖15-30分钟。
10. 盛出食用。
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