微波炉去皮法

微波炉去皮主要是起热胀冷缩作用，板栗在放入微波炉加热的时候，果肉加热膨胀，就会出现果肉和内皮分离的情况，之后可以轻松去掉板栗内皮。

材料：板栗、剪刀、微波炉。

做法：

1. 用剪刀在板栗上面剪一道口子，以破肚为佳。

2. 放在微波炉中高温加热30秒。

3. 里面一层衣和肉即会自动脱离。

4. 取出，去皮。

小贴士：

微波炉加热板栗的时间不宜太长，以免板栗爆开。