豆芽在冰箱放了一周了

豆芽放在冰箱一个星期若是没有腐烂还是可以吃的，但是一般放了一周的豆芽其中的营养物质和水分已经流失了很多，尽管没有腐烂，营养价值也是不高的，口感更是比不上新鲜的豆芽，建议买的豆芽尽快吃掉，不要保存时间太长。