西兰花放冰箱里变黄了

考虑是放久了导致的。

西兰花是新鲜蔬菜，家庭保存西兰花最多保存2-3天，之后就不新鲜了，随着水分的流失，西兰花慢慢变蔫、发黄，这是正常的现象，蔬菜都是不能长久保存的，买回来的西兰花最好尽快食用，放久了不好吃不说，营养价值也会流失。