1. 如果只是将榴莲打开了,但是里面的果肉还尚未取出,就可以将整个榴莲用外壳包好,放到室温或者冰箱内冷藏保存一段时间,经过这样放置后,榴莲可以自然熟。
2. 如果打开的榴莲果肉已经取出来了,此时可以用保鲜膜将包好,注意要尽可能不透气,在室温下放2~3天后也可以熟。
3. 打开的榴莲没熟还可以在放置榴莲的地方放入苹果或香蕉进行催熟,因为苹果和香蕉会散发乙烯等催熟剂,可以催熟未熟的榴莲果肉。
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