红参和西洋参能一起吃吗？

可以一起吃。

红参和西洋参都是同一科属的药材，放在一起服用并不会发生化学反应，产生对人体健康有害的物质，而且从红参和西洋参的功效来看，将二者放在一起服用有互补的作用，可以达到的疗效更好，范围更广，因此红参和西洋参是可以放在一起吃的。