冷冻饺子怎么煎

1. 先在锅中放入适量油，把冷冻的饺子平整的放在锅中，把饺子底部煎至定型。

2. 锅中放入少量水，刚好没过饺子三分之一的高度。

3. 开大火煮开，然后盖上锅盖转中火煮。

4. 水快干时打开盖子，煎到水干了即可。