主要有以下两种方式:
直接入锅煮
冰箱里的熟粽子,可以直接放入锅中煮,加清水没过食材,一般只需要大火煮10-15分钟左右,取出降温即可食用。
入锅蒸煮
在蒸锅的底部放入一个蒸笼架,将冷冻的熟粽子放入,然后采用隔水蒸熟的方式,将粽子煮熟,一般需要20-25分钟左右,可以将粽子表面撒上适量的水,可以预防粽子干瘪、发硬。
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