粽子放冷藏还是冷冻好

建议放冷藏。

虽说冰箱冷冻室温度比较低,可以延长粽子的保存时间,但是冷冻的粽子其口感可能会变差,解冻加热后,可能会导致粽子失去原来的香糯口感。

生活中,不管是买的还是自家包的,吃不完剩下的粽子可以放在冰箱密封冷藏保存,一般可以保存3-5天,冷藏的粽子可以很好的保留粽子的原味。