一般来说是由糯米做的。
正常情况下粽子的口感吃起来是比较软糯的,所以主要是用糯米来制作粽子,除此之外也可以在里面加入小米、黑米、紫米等其它的材料来制作粽子,这样粽子的营养和口感也会更加丰富一些。
但主要还是以糯米为主,其它米的用量不宜过多,不然做出来的粽子就有可能会粘不到一起,口感也会比较松散。
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