需要洗一下。
菊花在泡水之前最好是能先洗一遍,因为泡菊花茶使用的都是干菊花,而菊花在晒制过程中很容易沾到细菌灰尘,所以泡水前洗一下能去除其表面的灰尘杂质。另外菊花晒干后质地较轻,不宜溶于水,因此冲洗一下菊花可以很好的使菊花充分与水接触,从而焕发活性,利于口感和物质的析出。但注意在洗的时候速度要快,稍微冲洗冲洗一下即可。
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