根据实际情况而定。
一般来说,杨梅酒放在通风阴凉处,可以保存2~3个月,但由于杨梅酒的制作方法和保存方法不用,具体能存放多久,建议根据实际情况而定。
如杨梅酒是自制的,其制作过程并非无菌操作,可能因为携带有细菌等微生物因素导致酒饮保存时间不长,通常自制的杨梅酒开封后在一个月内喝完为佳,不宜长时间存放,以免喝了变质的酒饮对健康不利。
若是工厂生产的杨梅酒,通常保质期在一年左右,开封后可以放2-3个月,但要注意干燥、防水、阴凉环境保存,若蜜封性差或长期暴露于空气中,可进入异物,造成变质、变酸的现象。
一旦发现杨梅酒味道改变,质地变得浑浊,就不要继续饮用了。
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