冷冻全壳生蚝怎么解冻

一般冷冻的全壳生蚝可以放在冰箱冷藏室进行自然解冻，不过这样需要的时间比较长，不过能更好的保留生蚝的鲜味；也可以放在凉水或是温水中解冻，这样解冻所需要的时间较短，但是会在一定程度上影响生蚝的口感。