酸枣仁泡水喝酸枣仁能吃吗？

能吃。

酸枣仁中含有较多的营养物质和药物活性成分，泡水之后并不能完全溶解出来，所以此时是可以将剩下的酸枣仁一起吃下去的，这样也能补充到更多的有效成分，从而也能对人体起到更好的效果。

但是因为酸枣仁本身含有一定的有机酸成分，吃下去口感也会比较酸，会对人体的牙齿、口腔以及肠胃黏膜等造成较大的刺激，所以如果觉得太酸的话也是可以不吃的。