新鲜天麻炖鸡一次放多少天麻

30克左右。

新鲜天麻是一种中药材，一般是需要对症适量服用的，如果是用于治疗疾病的话，那么建议患者最好是先去医院就诊，然后在医生的指导下进行服用。

如果只是用于日常保健服用的话，那么其用量并不需要太多，一般每次放30克左右就可以了，如果放得太多的话不仅会对人体造成较大的负担，而且还会影响到鸡肉的口感。