豌豆豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。下面我们一起来了解一下吧。
1. 对于没有剥皮的、生的青豌豆不要进行清洗,应该直接放冰箱冷藏。
2. 如果豌豆已经剥出来豆粒了,那便适于冷冻。
3. 将剥了皮的豌豆放进袋子里(不要清洗),然后密封,并平铺整齐放入冰箱的冷冻室里,直接冷冻即可。要吃的时候,将剥了皮的豌豆从冷冻室放进温室里,大概几分钟后就解冻了。
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