豆瓣酱与辣椒酱有何区别

豆瓣酱和和辣椒酱的区别是什么呢？两种都是调味品中比较常用的调料，Yuexw.com

1. 材料不同：豆瓣酱主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。辣椒酱主要材料有水和辣椒，辅料加入蒜，姜，糖，盐

2. 产地不同：豆瓣酱产于黑龙江、山东、河南、四川、云南、重庆、河北、江苏、山西、陕西、安徽、浙江。辣椒酱的产地河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。