煮扇贝怎么做

水煮扇贝是一道很常见且很受欢迎的家常菜，所以很多朋友都喜欢吃煮扇贝，大家都不知道煮扇贝的做法，那煮扇贝怎么做？让小编为大家介绍一下煮扇贝的做法吧！

1. 需要扇贝500g，芥末5g，醋10g，盐10g。

2. 锅放水，加扇贝，水开后把水换掉。

3. 再将扇贝煮开，用凉水冲凉。

4. 将芥末用醋调好即可。