众所周知,发糕是一种传统特色美食,因为味道清香、营养丰富,所以非常适合男女老幼食用,现在发糕的做法有很多种,比如受欢迎的一种是开花发糕,不仅好吃,外观也非常漂亮。
1. 黄片糖加入清水,放置一夜让其融化。
2. 筛入自发粉,搅拌均匀。
3. 搅拌成无颗粒的面糊。
4. 倒入纸杯中8-9分满。
5. 放入烧开水的大锅中,大火蒸30分钟即可出锅。
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