1. 饺子:饺子广受普通百姓的欢迎,又称“水饺”,因为形态微扁,在有些地方又被叫做“扁食”。
2. 年糕:是汉族过新年的必备食物,是用江米面和黍子黏面做成黏糕,也叫年糕,意为年年高。
3. 元宵:在正月十五的时候,北方吃元宵,南方吃汤圆,有团团圆圆、生活美满之意。
4. 鱼:过年时必会吃鱼,但不能吃光,叫做“吃剩有鱼(余)”。
5. 吃盆菜:在广东和香港地区,很多家庭多年的时候全家人只做一盆菜,里面摆上各种丰富的食材,由鸡、鸭、鱼、肉、虾、蚝、贝、腐竹、萝卜、香菇、等十几种原料组成。
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