樱花饼的做法

樱花饼的做法共5个步骤,需要准备高筋面粉、鸡蛋、牛奶,以下是樱花饼的做法的具体操作步骤:

1. 放入所有材料揉成球 牛奶、鸡蛋、奶粉、高筋面粉、砂糖、盐、酵母、黄油一起放入桶内,揉成圆球状。

2. 送入烤箱发酵 送入烤箱,调整到发酵档,38度发酵至面团1.5倍大。

3. 樱花清水洗净 将樱花用清水洗净。

4. 樱花放在面团上 将樱花整理好放在面团上。

5. 烤箱烤25分钟 烤箱180度预热,烤25分钟左右即可。