1. 清洗皮皮虾两遍 将皮皮虾清洗两遍泡10分钟。
2. 姜末倒醋搅拌均匀 姜剁成姜末,放在小碗里倒上醋搅拌均匀。
3. 皮皮虾蒸锅蒸10分钟 皮皮虾倒在蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟。
4. 摆盘蘸醋食用 摆盘蘸醋即可食用。
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