杨梅罐头的制作方法步骤

制作杨梅罐头需准备食材：杨梅、盐、冰糖。一共3步，以下是制作杨梅罐头的详细操作：

1. 用盐水浸泡 杨梅先用盐水浸泡1个小时，反复冲洗两遍后用凉开水浸泡20分钟。

2. 将杨梅装入罐中 泡好的杨梅沥出晾干。熬制糖水。将杨梅装入罐中。倒入糖水，9分满即可。

3. 上锅蒸15分钟 拧上瓶盖上锅蒸15分钟。冷却后放入冰箱冷藏。