1. 加入配料打发黄油 软化的黄油放入容器中,打发蓬松,加入细砂糖、糖粉、盐,打发至黄油体积蓬松,且颜色发白。
2. 黄油加温牛奶打发 温牛奶少量多次的加入到黄油中继续打发。
3. 黄油加入面粉拌匀 打发好的黄油,加入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。
4. 烤制黄油曲奇 烤盘铺上油纸,将曲奇面糊装入裱花袋,垂直挤在烤盘上,放入烤箱,上下火190度烘烤15分钟即可。
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