羊腿怎么做

羊腿能做烤羊腿、清蒸羊腿、红烧羊腿等。共分为3个步骤。以下是做烤羊腿详细操作：

1. 腌制5小时 羊腿抹上孜然粉、盐、姜、蚝油、烧烤汁、芝麻油、土豆、辣椒、胡椒粉，腌制5小时。

2. 放入配菜 加入姜、洋葱、土豆，放上烤盘。

3. 烤3小时 放入烤箱，150度烤3小时即可。