1. 将米放入炖盅洗净 取电炖锅的炖盅,放入大米、小米、糯米,将米洗净。
2. 开水倒入炖盅里 将煮滚的开水倒入炖盅里,加满水。
3. 锅里放姜、排骨 锅里放两片姜、排骨,煮至水开再捞出。
4. 排骨放入炖锅加满开水 将飞过水的排骨放入炖锅里,加满2小时的开水,高火炖2小时左右即可。
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